Whole Foods ha una certa reputazione come negozio di alimentari: entri per comprare alcuni articoli e il cassiere ti chiama per metà della busta paga. ("Ma il cibo è così buono!" Ci si dice. "E di provenienza etica!") Ma a partire dalla prossima settimana, Amazon possiede Whole Foods, e nella vera moda amazzonica, ha il suo occhio sul taglio dei costi. Per i concorrenti, ciò potrebbe significare guai, ma per te potrebbe essere un sollievo per il tuo budget.
Ci sono solo 500 negozi Whole Foods negli Stati Uniti, contro 38.000 altri negozi di alimentari. Tuttavia, i dirigenti sono consapevoli della reputazione della loro catena, ei numeri lo confermano: i prezzi di Whole Foods possono essere dal 15 al 25% più alti per alcuni articoli. Secondo il atlantico "Una delle prime mosse dell'azienda sarà quella di abbassare i prezzi su diversi standard alimentari, come banane, uova e carne macinata, così come standbys di Whole Foods come avocado, kale e burro di mandorle". Per Reuters, altri prodotti biologici come "uova marroni, salmone d'allevamento e tilapia … alcune mele, burro e altri prodotti" vedranno anche il calo dei prezzi.
L'industria alimentare opera con margini di profitto piuttosto bassi. Alcuni analisti temono che le profonde tasche di Amazon aiuteranno i concorrenti di Whole Foods a ridurre la concorrenza allo stesso modo in cui Amazon ha distrutto l'industria del libro. Potrebbe essere qualcosa a cui fare attenzione in futuro, ma per te, se sei un devoto acquirente di Whole Foods, preparati a risparmiare sulle graffette. La maggior parte delle riduzioni di prezzo stanno arrivando per gli articoli su cui potresti contare di più.
Naturalmente, anche con prezzi inferiori, è ancora possibile farsi trasportare shopping per generi alimentari. La tua migliore difesa contro la spesa grande per la settimana? L'umile lista della spesa. Organizza i tuoi pasti in anticipo e atteniti a ciò di cui hai bisogno. Piccole leccornie vanno bene di volta in volta, ovviamente (è ciò che rende un piacere!), Ma hai sicuramente gli strumenti per mantenere il budget della tua spesa un fattore noto senza grosse sorprese alla cassa.