Sommario:
- Antipasto: antipasto
- Cena: tortellini di gamberi e spinaci Alfredo
- After dinner Drink: Fancy Hot Chocolate
Devi mangiare tutte le sere, ma il giorno di paga non è fino a venerdì. Puoi davvero montare qualcosa dal negozio del dollaro? Qualcosa che impressionerebbe persino un ospite? Volevo vedere di persona.
Ho preso tutti questi ingredienti al mio Dollar Tree locale, quindi ogni ingrediente costa solo un dollaro americano. Anche queste ricette sono fatte per essere facili, quindi non preoccuparti se non sai molto della cucina.
Antipasto: antipasto
"Antipasto" viene dal latino che significa "prima del pasto" e questo è esattamente ciò che questo corso sarà.
Ingredienti:
2 oz di formaggio piccante, tagliato a cubetti da mezzo pollice
10 fette di peperoni, tagliati a metà
1/3 di tazza di olive verdi
¼ di tazza di fettine di peperone rosso
3 cucchiai di medicazione italiana
Indicazioni: non è molto più facile di così. Mescola tutti gli ingredienti insieme. Serve 2.
Cena: tortellini di gamberi e spinaci Alfredo
Lanciare alcuni extra nella pentola quando la pasta è quasi pronta renderà immediatamente il pasto più elegante, senza molto lavoro extra.
Ingredienti:
1 tortellino essiccato da 6,5 once
1 confezione da 3,5 oz di gamberetti surgelati
1 tazza di spinaci in scatola
1 salsa alfredo al barattolo da 11,8 oz
parmigiano grattugiato che sale a piacere
Indicazioni: portare ad ebollizione una grande pentola d'acqua. Aggiungere i tortellini e far bollire per circa 15 minuti, mescolando di tanto in tanto. Nel frattempo, sciacquare i gamberetti sotto l'acqua fredda. Aggiungere gamberi e spinaci alla pentola e far bollire altri 2 minuti. Scolare e restituire tutto al piatto. Mescolare in salsa Alfredo fino a quando la pasta è ben rivestita. Servire in scodelle e guarnire con formaggio grattugiato. Serve 2.
Una bottiglia di spumante (anche a Dollar Tree!) Renderà la cena un po 'più speciale.
After dinner Drink: Fancy Hot Chocolate
Se vuoi renderlo un po 'più festivo, puoi aggiungere un bicchierino di alcol con il mix di cioccolata calda.
Ingredienti:
1 tazza di acqua o latte
1 confezione di mix di cioccolata calda
Topping di dessert panna montata
Arcobaleno spruzza
Indicazioni: latte o acqua in microonde in una tazza per circa 2 minuti. Mescolare il mix di cioccolata calda. Coprire con la copertura di dessert montata, quindi aggiungere i granelli di arcobaleno. Fai una tazza a persona.
Totale per l'intero pasto: $ 15. Probabilmente è meno di quanto potresti spendere per una sola persona se tu andassi fuori a mangiare!