Sommario:
Cucinare per un grande numero di persone non deve essere costoso se si ha un po 'di accortezza e pianificare in anticipo. La pasta è sempre un'ottima idea di pasto per un gran numero di persone, e ci sono diversi modi in cui può essere fatto. Un'insalata verde è un'altra idea economica che va benissimo se stai cercando di aggiungere un antipasto e gli arrosti sono buoni se hai un gruppo particolarmente carnivoro.
Spaghetti
Gli spaghetti sono esattamente il tipo di pasto che può essere fatto per un grande numero di persone senza incorrere in costi elevati. La pasta stessa è economica, e la salsa può essere acquistata già pronta o creata con pomodori in scatola, spezie, verdure e carne di manzo macinata se lo si desidera, tutti ingredienti poco costosi. Meglio di tutti, è facile da fare in grandi quantità e la maggior parte delle persone piace.
Arrosto
Se stai facendo alcuni piatti per un gran numero di persone e stai cercando un piatto di carne, allora il roast beef è un'opzione economica e gustosa che piace a molte persone. Ci sono una varietà di tagli diversi, e anche tagli più economici, se cucinati per lunghi periodi di tempo, possono essere teneri e succosi. Considera anche di preparare diversi arrosti, ognuno con un diverso livello di cottura, per accogliere persone a cui piacciono le loro carni ben fatte, medie e rare.
insalata
Se stai cercando di servire un aperitivo a un gran numero di persone, una delle migliori idee è una semplice insalata. Un'opzione è quella di creare un grande lotto di insalata Caesar, che ha solo pochi ingredienti e che è apprezzata da tutti. Un'altra idea è quella di gettare alcune verdure in un'insalata verde e comprare un paio di condimenti diversi per le persone tra cui scegliere, che offre una certa varietà.
Lasagna
La lasagna è un altro piatto di pasta popolare abbastanza semplice da produrre in grandi quantità. È facile fare alcune varietà diverse, ad esempio per vegetariani e mangiatori di carne, ad esempio, e gli ingredienti sono economici. L'unica cosa che potrebbe essere necessario prendere in considerazione con lasagne è lo spazio rack limitato che la maggior parte dei forni ha. Più di un forno sarebbe l'ideale, ma anche i rack aggiuntivi di pochi altri forni e l'accatastamento accurato risolveranno il problema.